Voor 1 cocktail
- 20 cl champagne
-
5 cl cognac
- 1 eetlepel marasquino
-
2 theelepels fijne kristalsuiker
-
1 eierdooier
- crushed ice
Bereiding
- Vul een mengbeker met de cognac, de marasquino, de eierdooier, de kristalsuiker en het crushed ice. Krachtig schudden tot alles goed vermengd is.
- Giet de inhoud over in een groot cocktailglas. Leng aan met de gekoelde champagne en serveer de magnolia. Opgelet, de cocktail niet roeren.
