Dit recept voor een kiwibes-daiquiri geeft de klassieke cocktail een originele twist. Het werd bedacht door Lekker Van Bij Ons.
Voor 2 cocktails
- 150 g kiwibessen
- sap van 2 limoenen
- 100 ml witte rum
- 3 el fijne suiker
- fijngemalen ijs
Bereiding
- Mix de kiwibessen fijn en schep in een kom.
- Vul de blender met flink wat ijs. Voeg de resterende ingrediënten toe en mix glad.
- Schep het ijsmengsel onder de kiwibespuree. Verdeel over gekoelde glazen. Serveer de kiwibes-daiquiri meteen.
