Voor 4 personen
- 4 kipfilets
-
1 komkommer
-
200 g pindakaas
-
3 tl sesamolie
-
suiker
-
zout
-
3 tl kippenbouillon
-
1 tl tabasco
Bereiding
- Bak de kipfilets in boter, snij in repen. Snij de komkommer in repen, leg op een schotel. Verdeel er de kip over.
- Meng pindakaas met de rest van de ingrediënten en roer. Lepel over de bereiding.
- Bestrooi met gemalen szechuanpeper en serveer met natuuraardappelen.
