Voor 4 personen:
3 el suiker
100 g boter
snuif kaneelpoeder
2 el rozijnen
4 appelen
Meng suiker met boter, kaneel en rozijnen. Snijd de schil van de appelen in het midden rondom rond in. Haal met een appelboor het klokhuis uit de appelen. Vul op met de suiker, bak de appel in de oven gedurende 35 min. op 180°C. Serveer eventueel met ijs.
