Kwart voor acht aan de schoolpoort, binnen een half uur gaat de bel. De ene ouder na de andere dropt zijn oogappel aan de ingang van de school. Naast de deur hangt het maandmenu op een prikbord achter glas. Terwijl een kleintje nog de laatste slapers uit haar ogen wrijft, staart haar vader naar het bord: "Onze dochter ziet het als een spelletje, de ene week wil ze obsessief weten wat ze elke dag zal eten, de week erop mogen we de verrassing niet verklappen." De vijfjarige is geen fan van boterhammen dus eet ze 's middags warm. Zo maakt ze deel uit van de naar schatting 500.000 Belgische leerlingen die dagelijks hun hoofdmaaltijd nuttigen op school.
...