Culinair Culinair Week zonder verspilling, dag 7: stop met lekkere stukken van je groenten weg te gooien Voor heel wat mensen start koken met snijden, schillen en wegsmijten. Er hangt immers heel wat ballast aan groenten, wil hun idee: met loof, schillen, pitten, harten en uiteindes van groenten kan je niet veel. Dat is een misvatting. Enkele minder bekende eetbare delen van vaak gegeten groenten. Meer tips en recepten vind je via …
Culinair Culinair Week zonder verspilling, dag 3: ideeën om je laatste sneetjes brood snel om te toveren in iets nieuw
Culinair Culinair Week zonder verspilling, dag 2: deze groenten bewaar je ten onrechte in de koelkast
Culinair Culinair Klaar voor een nieuwe uitdaging? Too Good To Go lanceert 7 Dagen Zonder Verspilling
Opinie | Culinair Opinie | Culinair 'Voedselverspilling terugdringen kan Earth Overshoot Day opschuiven'
Culinair Culinair Van slimmere porties in Oostende tot bier van oud brood: dit zijn de winnaars van de Food Waste Awards
Opinie | Culinair Opinie | Culinair 'Voedsel verspillen zou niet logischer mogen zijn dan het circulair verwerken'
