Culinair Culinair Meer dan puree: 32 recepten met stoemp Stoemp vertrekt meestal van aardappelen, al wordt er al wel eens gevarieerd met een zoete aardappel of wintergroenten als pastinaak. Omdat alles staat of valt met een solide basis, starten we met de traditionele stamppot. Daarna kan je alle kanten uit. Een golden oldie met een twist? In een dampende ovenschotel mét korstje? Of ga …
