Culinair Culinair Tweesterrenchef Syrco Bakker stapt op bij Sergio Herman Na meer dan drie jaar in Oud Sluis (***) en meer dan 12 jaar in Pure C (**) zal Syrco Bakker zijn horizon verbreden in de lente van 2023’, klinkt het. Wat de concrete plannen zijn, is nog niet geweten, maar het lijkt erop dat hij zelf een eigen zaak start. ‘Ik heb me optimaal …
