culinair culinair Uitgetest: vegan op hoog niveau van ontbijt tot diner in PLANTn en WILDn Het nieuws dat het New Yorkse vegan restaurant Eleven Madison Park zijn drie sterren behoudt in de nieuwe Michelingids, ziet chef Bart De Pooter (54) als een gunstig voorteken voor de opening van zijn nieuwe gastronomische restaurant WILDn. Na maanden intensief voorbereiden ontvangt de tweesterrenchef van Pastorale zijn eerste gasten in een statige zaal van …
Mode Mode Lekker ‘wijnen’ met Lies Mertens: Belgisch handtassenlabel lanceert vegan tas van druivenleder
