Human Interest Human Interest Sterrenchef Lode De Roover omarmt zijn veertigste levensjaar: ‘Ik geloof dat ouder worden alleen maar mooie dingen met zich meebrengt’ Hij staat dit jaar exact twee decennia in de keuken, opende zijn sterrenzaak Fleur de Lin tien jaar geleden en blies zelf veertig kaarsjes uit: het was een jaar vol mijlpalen voor chef Lode De Roover.
