Culinair Culinair Dit zijn de innovatiefste culinaire ondernemers van het moment volgens Gault & Millau De toekomst van de gastronomie staat of valt met innovatie, vindt Gault & Millau. Daarom bekroont de gids culinaire ondernemers die sprongen in het duister durven wagen. Meer dan honderd personen en organisaties werden geselecteerd als kandidaat voor een award, maar slechts tien konden hun nominatie verzilveren. Dit zijn de tien innovatiefste concepten van België …
Culinair Culinair Jongeren tonen voedingssector de weg: 3 trends op de Food At Work Ecotrophelia Awards