culinair culinair Kerststress in de keuken? Drie eindejaarsmenu’s uit een maaltijdbox getest Wat? Het kerstmenu bevat een gezonde update van enkele klassiekers met zeer veel groenten. Zo is het voorgerecht worteltartaar, gevolgd door knolseldersoep met kastanjes – een schot in de roos – en stoofvlees. Het dessert is een panna cotta met kokos en stoofpeertjes. Alle ingrediënten zijn biologisch. Bij elk gerecht krijg je ook informatie over …