Tafelen is een kunst

Zoals het juiste glas het beste uit de wijn naar boven haalt, zo verhoogt een fijn bord en goed in de hand liggend bestek het tafelplezier.

1.’Liggende’ karaf, Masterpiece, Luigi Michelangelo, 26,90 euro. 2.Decanteerset (fles en beluchter), Aromium, Saveurs de Vins, Peugeot, 48,50 euro. 3.Glas N1 uit de reeks Les Impitoyables van Peugeot, uniek mondgeblazen glas voor jonge wijnen en alcohol, 39 euro. 4.Decanteerkaraf Open Up, Chef &Sommelier, 57 euro. 5.N2 van Les Impitoyables van Peugeot, wittewijnglas, 39 euro. 6.Champagneglas, Saveurs de Vins van Peugeot, 39 euro.

7.Zwart glas voor blindproeverij, Riedel, 61 euro. 8.Decanteerfles Carafe Classic Appellation, mondgeblazen kristal, L’Atelier du Vin, 110 euro. 9.Decanteerspiegel in roestvrij staal, L’Atelier du Vin, 51,50 euro. 10.Zwarte karaf met gebogen vorm, Riedel, 109 euro. 11.Karaf Ligne Platine, L’Atelier du Vin, 102,95 euro. 12.Glas voor rode wijn, Riedel, 19,95 euro. 13.Kurkentrekker Metal Trigger, Screwpull, 149 euro. 1.’Organisch’ servies Tao Zen van Kahla (grote schaal, 40 cm, 29,50 euro ; bord 14,50 euro, diep bord 12,50 euro, klein schaaltje 7,50 euro, melkkannetje 17,50 euro). 2.Glazen voor vruchtensla, Vertigo, Eat by Durobor, 17,90 euro voor 4. 3.Designbestek, Gense van Nedda El-Asmar, 119 euro. 4.Bord met grijze rand, Seychelles Taupe, Deshoulières, 60,30 euro. 5.Wijn- of champagne-emmer in wit glas, LSA, 80 euro. 1.Bovenaan sierobject, design Gio Ponti voor Christofle, 200 euro. 2.Bordjes, kommetjes en klein soepbordje, Graffiti van Tognana (respectievelijk 3,50, 8,90, 11,90 en 9,50 euro). 3.Serveer- of slabestek, Pastille, design Gio Ponti voor Christofle, 400 euro. 4.Fluitglas, Celia van LSA, 34 euro voor 2. 5.Langwerpige zilveren schaal, ‘centre de table’, design Gio Ponti voor Christofle, 450 euro. 6.Zilveren sierobject in de vorm van een vis, design Gio Ponti & Lino Sabattini voor Christofle, 250 euro. 7.Onderaan : borden en schalen, Graffiti van Tognana (groot plat bord 12,90 euro, kommen 9,90 en 12,90 euro, en soepbord links 12,90 euro). 8.Placemat in linnen, Harmony, 5,95 euro.

1.Linnen placemats, Libeco Home, 14,30 euro. 2.Daarbij een handgemaakte kopie van een oud bestek, Renaissance van Christofle (mes, 885 euro). 3.Grote borden, Ecume van Bernardaud, 54 euro. 4.Gegolfd servies, Digital van Bernardaud (groot bord 21 euro, diep bord 19 euro, kommetje 57 euro). 5.Schaal in metaaldraad van Alessi, 105 euro. 6.Zilveren kandelaar van Christofle, 385 euro. 7.Verzilverd bestek, Marly van Christofle (mes 72 euro, lepel en vork 63 euro per stuk).

1.Bovenaan : kopjes en schoteltjes van Iittala (klein 14,95 en 6,95 euro, groot 18,95 en 8,95 euro). 2. Diep bord en plat bord, New Cottage van Villeroy&Boch (13,90 euro en 12,90 euro). 3.Glazen champagne-emmer met zilveren rand, LSA, 80,25 euro. 4.Daarin kleine potjes, Matière van Le Creuset, 45 euro. 5.Japans koksmes, Miyabi Chutoh van Zwilling, 95 euro. 6.Kristallen wijnglas uit de collectie Pastille Noire van Deshoulières, 30,70 euro. 7.Ovalen schaal in aardewerk, Epicure van Deshoulières, 32,50 euro. 8.Placemat Harmony, 5,95 euro. 9.Diep bord en plat bord, Marlène van Villeroy& Boch, beide 25 euro.

Alle servies, glazen, bestek en tafelgerei komen van Inno Galeria (www.inno.be).

Meubeltjes van Domus Plus (www.domusplus.be).

Productie en styling Sonja Mertens Foto’s Diane Hendrikx

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content