Wolkenloze nachten en late vorst, daar liggen wijnbouwers in heel Europa van wakker, want het kan hun recent gesnoeide – en daarom frisgroen van nieuwe groei – wijnranken ernstige schade toebrengen. Het weerbericht voor 6 en 7 april is voor hele delen van Frankrijk en Noord-Italië dan ook angstaanjagend: het zal tot -6° C vriezen. Daarom steken de wijnbouwers op het Daniel-Etienne Defaix-domein in de buurt van Chablis, Bourgondië, op 7 april ’s avonds antivrieskaarsen aan.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
