Boeken

Delia Smith is Engelands meest succesvolle kookboekenschrijfster. Van haar boeken zijn in totaal meer dan vijf miljoen exemplaren verkocht. Zomergerechten is een mooi en actueel boek vol zomerse recepten en zonnige plaatjes van fotograaf Peter Knab. De zomer is, door het uitgebreide aanbod van verse producten, feest voor de kok en zo is dit boek! Vertrouwde ingrediënten geeft Delia Smith een eigen accent door invloeden uit Californië, Italië, Spanje, Griekenland en Azië te laten meespelen. In de verschillende hoofdstukken komen ondermeer soepen, salades, groenten, vis, barbecuen, vegetarische gerechten en nagerechten aan bod. (Schuyt & Co, 990 fr.) PvD

Vorig najaar werden we smoor op een idyllische hacienda in de heuvels rond Cordoba, afgeboord met bougainvillea en sinaasappelboompjes. We ontmoetten er heuse levenskunstenaars en herders, die schapen en geiten hoeden tussen de golven olijfbomen. In de onzichtbare witte dorpen achter de glooiingen halen wijnboeren schatten uit nauwelijks gekende wijnkelders. In Het andere Andalusië wijst Jacques Benoot ons de weg naar nog andere Andalusische parels. Na een onderwijscarrière trok de auteur als pastoraal begeleider van Belgische overwinteraars naar het zuiden. In zijn boek verkent hij vooral oorden waar toeristen niet meteen massaal naartoe stromen. (Roularta Books, 545 fr.) LDD

Toen de Amerikaanse dichteres en Pulitzer Prize winnares Jorie Graham voor het eerst de foto’s zag van haar landgenote Jeanette Montgomery Barron, voelde ze meteen dat die voor haar een grote inspiratie konden zijn. In Photographs & Poems voel je goed waarom het klikte: de tekst van Graham is even spaarzaam en intens als de beelden van Barron. Zwart-witfoto’s van bladeren, (dikwijls verslenste) bloemen, een spiegel, een deur, een pluim… Een sober spel van licht en schaduw, maar niet zonder emotie. Abstract én intiem. (Scalo, ong. 1250 fr.)

Geschikte lectuur voor aan een zomers zwembad: de thrillers van schrijver/advocaat Phillip Margolin. In Het complot komt de volstrekt onkreukbare rechter Richard Quin onder grote druk te staan om een proces tegen een van moord verdachte senator te manipuleren. Als er foto’s opduiken waarop hij op een eenzaam strand te zien is met een vrouw die later vermoord werd, wordt hij thuis buitengesmeten en verliest hij een beetje de pedalen. In Als de duisternis valt, dat nu als pocket verschijnt, wordt strafpleiter Matthew Reynolds verliefd op een advocate die in grote moeilijkheden geraakt. Moet hij zijn principes of zijn hart volgen? Twee spannende boeken, al hebben wij altijd wat moeite met een slechterik die, net voor hij op de laatste pagina’s de goeie overhoop schiet, even een discours afsteekt om te vertellen hoe het nu allemaal in elkaar zit, en daardoor – maar dat wist u al – zijn kans verprutst. (Meulenhoff-M, 698 fr. en 298 fr.)

Rusland ten tijde van de koude oorlog. Een Amerikaans spionagevliegtuig wordt boven de Sovjetunie neergehaald. De piloot wordt door het Amerikaanse leger naar voor geschoven als een verrader. Dottie, alias pin-up Poison Ivy, wordt door de hele buurt uitgespuwd omwille van het verraad van haar man. En dan komt er het vreemde voorstel van van de excentrieke miljardair Howard Hughes… Pin-up 4 is een nieuwe aflevering in de met zorg gecreëerde reeks van Berthet en Yann, die verliefd lijken op mooie vrouwen, vliegtuigen en de jaren veertig. (Le Lombard, 250 fr.) GDW

(Kadertje)

ADVIES

Willem Tell, Willem Tell,

Pak je boog, je kúnt het wel.

Mikken, schieten, ráken graag…

Pech gehad… Nét iets te laag.

(Uit: “Ik val omhoog”, gedichten en tekeningen van de Amerikaanse dichter/columnist Shel Siverstein. Uitgeverij Fontein, 595 fr.)

ONDER REDACTIE VAN POL MOYAERT