Boeken
Zuinig leven, tips voor kleine besparingen is een goed geschreven, leuk en nuttig boek. Het strekt niet alleen tot voordeel van degene die spaart, maar ook vaak van de medemens en van het milieu. Soms gaan de auteurs wat ver en benaderen ze het niveau van de vrekkenboeken, bijvoorbeeld waar ze de aanbeveling doen om met een volle maag te gaan winkelen omdat een lege veel meer tot kopen aanzet. Maar er zijn ook echt nuttige tips: zo kan je zes procent op je verwarming bezuinigen door aluminiumfolie achter je radiatoren te bevestigen. De argumenten om de auto te laten staan zijn heel overtuigend. Dagelijks een half uur stappen is trouwens veel gezonder dan een keer per week gaan tennissen of fitnessen. (Standaard Uitgeverij, 495 fr.) PDM
In Internationale verrassingen met rijst heeft de Engelse Clare Ferguson rijstrecepten verzameld uit de hele wereld. Van soepen tot hoofdgerechten, van tussendoortjes tot zoete schotels – allemaal gerechten met rijst in de hoofdrol die stuk voor stuk in kleur werden gefotografeerd en werden geïllustreerd met stap-voor-stap foto’s. Clare Ferguson toont de verschillende soorten rijst en legt de basistechnieken uit om rijst te garen. Zin in cajun gumbo met Jeruzalem-artisjokken, caldo verde-soep, rijsttaart met feijoa-salsa, knapperige Thaise mihoen met kip, kedgeree, norimaki-sushi of zwarte kokosrijst met rode bessen? Dit rijstboek vertelt je hoe te beginnen. (Culinaire Boekerij, 900 fr.) PvD
De wereld is gemilitariseerd, vrije meningsuiting onbestaand en de angst voor het virus tiert welig. Wie besmet is wordt schaamteloos verwijderd uit de maatschappij. In Doodzonde wordt de AIDS-dreiging verschoven naar een nabije toekomst. Het virus wordt VRH genoemd, maar de knipoog is duidelijk. Twee slachtoffers strijden voor een menswaardig bestaan en een arts ontdekt een tegengif. Jammer genoeg is daar niet iedereen bij gebaat… Auteurs Béhé en Toff schetsen een rauw en niet irreëel toekomstbeeld in dit veelbelovend eerste deel.
(Casterman, 450 fr.) GDW
Succesvol zaken doen zonder penis van Karen Salmansohn is een heel Amerikaans boek. Het bevat geheimen en strategieën voor de werkende vrouw. Beschreven wordt hoe ze van haar charmes gebruik kan maken om hogerop te komen, om carrière te maken, om haar baas te verschalken. Het is vooral een zoektocht naar de zwakke plekken van de man, die opgevoerd wordt als een sul die reikhalzend uitziet naar de borsten van zijn mooie secretaresse. Het boekje staat vol flauwe mopjes: “Dankzij haar seksobjectschap kan een vrouw invloed uitoefenen op zowel de staf als op de staf van de staf.” (Spectrum, 595 fr.) PDM
In Beestachtig mooi schrijft Natalie Angier, wetenschapsjournaliste van The New York Times en winnares van de Pulitzerprijs, op een boeiende wijze over de beesten die we doorgaans weerzinwekkend vinden: spinnen, wormen en kakkerlakken zijn haar element. Bovendien dicht ze dat soort diertjes menselijke eigenschappen toe omdat ze handelen “met alle neurotische onzekerheid van een individu dat zonder dat hij daarom vraagt in het leven is gezet.” Ze relativeert de ijver van de bijtjes (ze hebben meer vrije tijd dan de gemiddelde Europeaan), en zegt van zichzelf dat ze een obscene nieuwsgierigheid heeft voor seks. (Anthos, 790 fr.) PDM
(kader)
Bij Noordwijk zwom een nat konijn
te midden van een school tonijn.
‘Tja,’ sprak het beest, ‘dat tomt er van
als men de ta niet zeggen tan.’
Uit: “Het grote beestenfeest” van Kees Stip. Ooievaar-pocket, 300 fr.
ONDER REDACTIE VAN POL MOYAERT
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier