
Aan tafel of bewaren?
27-06-2017, 12:46
Bijgewerkt op: 07-12-2020, 19:07
Goede roséwijnen staan culinair hun mannetje, in het bijzonder bij Aziatische gerechten. Maar ze passen ook prima bij meloen met ham, aardbeien, geitenkaas, gerookte zalm, gegrilde tonijn, charcuterie en zomerse slaatjes.
De meeste rosé is niet geschikt om te bewaren. Jong, zelfs heel jong, is hij op zijn best.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier