Alles over Zuid-Italië

Archeologen hebben in Pompeï, in de buurt van Napels in Zuid-Italië, een intact 'thermopolium' of 'antieke snackbar' ontdekt. Het kraam waar fastfood werd geconsumeerd, was versierd met kleurrijke motieven en is uitzonderlijk goed bewaard.

Authenticiteit is iets wat steeds meer reizigers zoeken, maar steeds moeilijker vinden. En dat heeft ook Airbnb goed begrepen: het verhuurplatvorm biedt naast appartement nu ook kookworkshops met locals aan.