Alles over Zuid-Amerika

Twee maanden lang vertellen interessante mensen ons over hun zomerwensen en -plannen. Karl Vannieuwkerke, sportverslaggever en presentator. 'Voor corona moest ik op de hoogte blijven van alles in de sportwereld. Dat heb ik heel even kunnen loslaten.'

Dorienne Rowan-Campbell kweekt Blue Mountain-koffie in Jamaica. Bijna drie decennia geleden koos ze resoluut voor de biologische landbouw. Velen verklaarden haar voor gek, maar vandaag heeft ze 1800 koffieplanten die ze gezond houdt met de hulp van vogels en insecten, en zonder dat er pesticiden aan te pas komen. 'De aanwezigheid van vogels zijn een goede indicator.'

Prachtig toch, natuurparken? Helaas, zo waarschuwen vorsers in een nieuwe studie, hebben overheden de gewoonte alleen natuurparken aan te leggen in afgelegen gebieden met weinig biodiversiteit.

In sommige gebieden van de Dominicaanse Republiek gebruikt meer dan 80 procent van de koffieboeren geen bescherming tegen pesticiden. Daardoor lopen ze een groot gezondheidsrisico, stellen Europese onderzoekers.

Zestien jaar geleden trok Vlaming Dirk Joris naar Peru. Met zijn reiskantoor Southamericaplanet organiseert hij reizen in Zuid-Amerika. We vroegen hem naar zijn favoriete plekjes en insider tips.

Fans van quinoa én van het milieu hoeven geen tweestrijd meer uit te vechten in de winkel, nu Colruyt als eerste retailer met quinoa van eigen bodem komt.

Bochum, relatief onbekend maar lekker dichtbij, is een gouden tip voor je volgende city trip. De voormalige industriestad in het Duitse Ruhrgebied herbergt niet enkel een prachtige verzameling cultuurschatten, maar is ook rijk aan natuur, vertier en avontuur. Waar wacht je nog op?

De laatste tijd ondergaat de Leuvense Vaartkom een ware metamorfose. Van een verlaten, industriële site naar een levendige, moderne wijk met enkele culinaire hotspots. Vijf adressen.