Kans op topjaar Belgische wijn: 'Droge zomer is goed voor wijnbouw'

Kans op topjaar Belgische wijn: 'Droge zomer is goed voor wijnbouw'

De kans is groot dat 2018 een absoluut topjaar wordt voor Belgische wijnen, op voorwaarde dat de maand augustus geen slechtere weersomstandigheden brengt. Opmerkelijk is dat dat ook zeer goede rode wijn zou kunnen opleveren, wat zeldzaam is in ons land. Dat zegt wijnjournalist Alain Bloeykens.

Belgische wijnproductie groeide in 2017 met twaalf procent

Belgische wijnproductie groeide in 2017 met twaalf procent

Ondanks de niet optimale weersomstandigheden voor het tweede jaar, is er in 2017 in ons land 845.078 liter wijn geproduceerd. Dat is een stijging met 12 procent in vergelijking met het jaar voordien. Ook het aantal wijnbouwers nam in 2017 verder toe.

De ideale wijn bij tien typische eindejaarsgerechten: de suggesties van Isabeau Sas

De ideale wijn bij tien typische eindejaarsgerechten: de suggesties van Isabeau Sas

De eindejaarsperiode is de periode bij uitstek voor klassiekers. Wat je gaat eten, weet je in negentig procent van de gevallen dus al, maar wat zullen we daarbij drinken? Wijnkenner Isabeau Sas matcht alvast tien typische feestgerechten met tien dranken. Absoluut de moeite waard om uit te testen!

Champagne schenken: vijf weetjes

Champagne schenken: vijf weetjes

Tijdens de eindejaarsperiode er weer gretig champagneflessen ontkurkt. Enkele tips en weetjes bij het schenken van de geliefde bubbels.

Wereldwijde wijnproductie op laagste peil in meer dan 50 jaar

Wereldwijde wijnproductie op laagste peil in meer dan 50 jaar

De wijnproductie wereldwijd bedraagt dit jaar naar schatting 246,7 miljoen hectoliter. Dat is het laagste niveau in meer dan 50 jaar, zo blijkt dinsdag uit een schatting van de internationale wijnorganisatie in Parijs.

Hoe marketing de primeurwijnen van Toscane in gevaar brengt

Hoe marketing de primeurwijnen van Toscane in gevaar brengt

De nieuwe Toscaanse wijnen liggen klaar in de kelders en er zit weer heel wat moois tussen. Toch verdienen de perfecte flessen Brunello, Chianti Classico en Vino Nobile di Montepulciano een kanttekening: wanneer marketing en geld de belangrijkste drijfveer worden, kan de kwaliteit in gevaar komen.

Oost-Europese wijnen: waarom zijn ze minder bekend ?

Oost-Europese wijnen: waarom zijn ze minder bekend ?

In ons land zien we stilaan Oost-Europese wijnen opduiken bij invoerders, in wijnwinkels en supermarkten, en op de wijnkaarten van restaurants. Dat was lang anders. Waarom?

Tal van Chileense wijngaarden gaan in vlammen op

Tal van Chileense wijngaarden gaan in vlammen op

Chili wordt geteisterd door hevige bosbranden, die al zeker elf levens hebben geëist. Ook verschillende wijngaarden in de regio Maule zijn getroffen. "Er zijn wijnbouwers die alles verloren hebben."

Uitgebreid wegens succes: tastingfestival Meug

Uitgebreid wegens succes: tastingfestival Meug

Liefhebber van bier, wijn of whisky? Dan moet je beslist 17 en 18 februari vrij houden, want die dagen vindt in Antwerpen de tweede editie van het Tastingfestival Meug plaats.

Vorstelijk duurzaam feestduo: oesters en champagne

Vorstelijk duurzaam feestduo: oesters en champagne

Eva Kestemont - De eindejaarsperiode, die vraagt om oesters en champagne, toch? Wij trokken in het gezelschap van een champagnespecialist naar de oesterpercelen in Yerseke en vonden heel wat gelijkenissen tussen beide sectoren.