Alles over WHO

Alcoholische dranken helpen niet tegen de verspreiding van het nieuwe coronavirus. De Europese tak van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) gaat daarmee nogmaals in tegen het gerucht dat hier en daar de ronde doet.

Een op drie ontwikkelings- of groeilanden heeft met ernstige ondervoeding of obesitas te maken. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) pleit voor een andere aanpak. Borstvoeding speelt daar een belangrijke rol in.

In korte tijd heeft El Salvador twee vrouwen vervroegd vrijgelaten die in de gevangenis waren beland na een miskraam. ORMUSA-directeur Jeannette Urquilla ziet hierin een hoopvol signaal: 'Stilaan iets verandert er iets in mijn land, waar gendergelijkheid vrijwel onbestaande is.'

Bijna alle voor kinderen bestemde zuiveldesserts zijn ongezond, zo stelt de Nederlandse voedselwaakhond foodwatch. 'Je zou mogen verwachten dat fabrikanten juist extra letten op de gezondheid bij kinderproducten. Het tegendeel blijkt waar: het winstbejag wint het van het verantwoordelijkheidsgevoel in de voedingsindustrie.'

"Je kan niet voorzichtig genoeg zijn" is wel een valabel argument als het gaat over toast, geroosterde groenten of krokante korstjes, maar niet in het debat over pesticiden die stoffen als glyfosaat bevatten. "De verschillende behandelingen die twee soorten potentieel kankerverwekkend voedsel te beurt vallen, is op zijn minst opmerkelijk te noemen."

"Schijntransparantie." Dat zegt Europees parlementslid Bart Staes (Groen) over de leeskamer die bedrijven als Monsanto hebben geïnstalleerd in Brussel. De Glyphosate Task Force wil critici inzage geven in tientallen studies die zouden doen besluiten dat glyfosaat niet kankerverwekkend is, maar toch hangt er een sfeer van geheimdoenerij.

Spaans onderzoek suggereert dat het zogenaamde Mediterraan dieet beter is voor de tailleomtrek dan vetvrije voeding. In een Mediterraan dieet worden vooral plantaardige vetstoffen geconsumeerd.

Zwanger zijn is sowieso geen pretje, maar stel je eens voor hoe het aanstaande moeders vergaat die leven in een land waar de medische voorzieningen niet bijster uitgebreid zijn? Deze vijf apps en mobiele diensten willen aanstaande moeders en lokaal verzorgend personeel in ontwikkelingslanden bijstaan tijdens de zwangerschap met essentiële informatie en praktische tips.

Als het gaat over obesitas en ongezonde voeding, vallen de woorden 'verwerkt voedsel' vaak. Is al dat bewerkt voedsel dan slecht voor je? Of bestaat er ook iets als gezonde verwerkte producten?