Chef-kok Seppe Nobels tovert in Graanmark 13 heerlijke gerechten op ons bord met dagverse ingrediënten. Groenten krijgen in het 'Beste groenterestaurant van Vlaanderen' een ereplaats. De liefde van de chef-kok voor groente vertaalde hij nu ook naar een kookboek vol inspirerende en verfrissende recepten rond groenten van bij ons.