Alles over Thomas Snijders

Restaurant Lewis in Antwerpen: pure, lichte keuken in ongedwongen sfeer

Geen flauw gedoe bij restaurant Lewis, niet bij de inrichting, ontvangst, bediening of in het bord. (****)

Mesa, de culinaire droom van Tomorrowland: 'Ik heb acht maanden gesleuteld aan de gerechten'

Manu en Michiel Beers van dancefestival Tomorrowland openden Mesa in Antwerpen, een permanent restaurant met wereldse bereidingen. Creative chef Michiel De Bruyn kreeg de opdracht om de culinaire dromen van de twee broers te verwezenlijken.

Ik krijg nog altijd te horen dat ik niet zo ambitieus, luid en aanwezig mag zijn

Meest gelezen

Nieuwe fietsroute rondom het volledige Gardameer bijna klaar voor de opening

Vroedvrouw Sophie Van Cauwelaert: 'Ook als je zwanger bent, heb je altijd het recht om zelf te beslissen over wat er met je lichaam gebeurt'

Flo Windey: 'Zolang mijn tepels als aanstootgevend gezien worden is Internationale Vrouwendag nog nodig'

Journalist Nathalie Le Blanc: 'Onze samenleving ligt niet wakker van verkrachting'

Illustrator Noëmi Willemen: 'Bleek opeens dat de meest kapotbespaarde jobs ons in leven houden'