Alles over Sovjet-Unie

Vasten als time-out voor lichaam en geest: in de lente verbroederen de religieuze rituelen met Dagen Zonder Vlees en ontgiftende sappenkuren. Wie vast, wil de winter afwerpen en zichzelf resetten. Wij spraken met drie mensen die heel bewust de ontbering opzoeken in tijden van overvloed.

Een eeuw na de Russische Revolutie is de invloed van Lenin tanende, maar nog niet vergeten. Overal in Rusland staan beelden en monumenten die herinneren aan de communistische leider. De Russen zelf weten niet goed wat ermee aan moeten.

Estland is nog tot eind 2017 voorzitter van de EU. Om zijn rijkgevulde muzikale cultuur te delen met rest van Europa staan er enkele evenementen gepland in België. Daarin staat respect voor de eigen traditie en folklore centraal.

In het tweedelige East/West bundelt Magnum-fotograaf Harry Gruyaert beelden die hij maakte aan de oost- en westkant van het IJzeren Gordijn. Een mooie weergave van de jaren tachtig, die er op verschillende plaatsen ter wereld heel anders uitzagen.

De westerse voorkeur voor mager en wit kippenborstvlees leidt ertoe dat massa's kippenbillen en -poten overblijven. Dit vettere vlees wordt gedumpt in ontwikkelingslanden, vooral in Afrika.