Bistro L.E.S.S. op 't Zand in Brugge: duizelingwekkend menu met topingrediënten Bij L.E.S.S. van chef Gert De Mangeleer en sommelier Joachim Boudens geniet je van topproducten in een energieke zaak met open keuken. (***)
Gert De Mangeleer en Joachim Boudens vinden pand voor opvolger Hertog Jan De nieuwe vestiging van bistro concept L.E.S.S. van sterrenchef Gert De Mangeleer en gastheer Joachim Boudens zal in het voorjaar van 2019 openen in de Brugse binnenstad.
Gert De Mangeleer (Hertog Jan) maakt nieuwe plannen bekend: 'Vlaamse kost zoals je het nergens anders at' Daarnaast willen De Mangeleer en sommelier Joachim Boudens hun bistroconcept ook verplaatsen en uitbreiden.