Alles over Shanghai

De Belgische ontwerper Dries van Noten opent zijn eerste boetiek in de Chinese hoofdstad Shanghai. Dat is opmerkelijk nieuws, omdat veel collega-ontwerpers hun fysieke winkels moeten sluiten.

'Wat is je favoriet: zwarte, bruine of witte chocolade?': vroeger was het leven gemakkelijk en kon je mensen indelen aan de hand van een simpele vraag. Moet daar nu een vierde smaak bij? Zijn er nog zekerheden in de wereld van chocolade nu de roze variant van Barry Callebaut zijn weg vindt naar de winkelrekken? En wat is het juist? We zochten het voor je uit.

Bie Noé organiseert onder de noemer B.Right sustainable shopping tours in Antwerpen. Tijdens deze wandelingen leidt ze je langs winkels waar duurzame kleding verkocht wordt. Bie inspireert en vertelt wat duurzaam shoppen precies inhoudt. Enkele jaren geleden startte ze zelf met haar persoonlijke zoektocht naar duurzame mode. Redenen genoeg om eens in haar kledingkast te duiken.

De vanillereiziger drinkt zijn latte graag overal ter wereld hetzelfde, van Hongkong tot Vancouver. Het geweten is een coole reisgezel. En neemt het selfietoerisme dit jaar nog toe? Knack Weekend lijst de opvallendste trends voor 2018 op.

In Peking is de bouw gestart van een pretpark van Universal Studios. Die bouw gaat meer dan 7 miljard dollar kosten. Dat bericht het staatspersbureau Xinhua. Universal gaat daarmee de concurrentie aan met Disney, in een boomende markt in China. In 2020 moet het park open zijn.

Toerisme Vlaanderen laat Beijing en Shanghai proeven van Vlaamse topgastronomie. Opkomende keukentalenten Seppe Nobels (Graanmarkt 13) en Vilhjalmur Sigurdarson (Souvenir) laten er hun gasten kennismaken met het beste uit onze keuken.