Alles over Scandinavië

Door de New Nordic Cuisine werd Stockholm een topbestemming voor foodies. Nu laten Malmö en Göteborg culinair van zich spreken, met chefs die de Scandinavische keuken verrijken met nieuwe ideeën en uitheemse invloeden. Wij kregen honger en trokken ernaartoe.

Na vliegschaamte, voelen Zweedse burgers nu ook koopschaamte. Zweden is het land van Lagom, Fika en H&M, maar ook van Greta Thunberg, klimaatstakingen, 'flygskam' en 'köpskam'. Wat houdt die koopschaamte nu precies in en waar komt het gevoel vandaan?

Hij reed in drie jaar tijd de halve wereld rond. In een elektrische auto. En hij beëindigde zijn reis in het uiterste zuiden van Nieuw-Zeeland. De Nederlander Wiebe Wakker had een specifiek doel voor ogen met zijn wereldreis: laten zien waar elektrische auto's toe in staat zijn.