Alles over recept

Sommige dagen zit het je gewoon niet mee en is het enige dat je kan doen wachten op morgen, de dag dat alles wel goed zal komen. Hoe kan je dat beter doen dan met een dekentje, een hersenloze film en een lading razendsnelle chocoladegerechten?

Toen Katherine Green van haar grootmoeder een receptenboekje uit de jaren '50 kreeg, konden zij en haar man Hank het niet nalaten enkele recepten uit te proberen. Een experiment dat niet altijd even smakelijk afliep.

Wentelteefjes zijn een heerlijk ontbijt of - mits wat meer afwerking - een gemakkelijk dessert, maar er loopt vaak iets mis bij het maken ervan. Dankzij deze tips voorkom je dat je gewonnen brood verandert in een papperige brei.