Dagen Zonder Vlees is één week ver. Heb je nu al geen inspiratie meer? Geen nood, deze simpele versie van moussaka is echt een topgerechtje. Wedden dat je het verschil niet merkt?
Op 25 januari is het International Irish Coffee Day. Grote fan van deze Ierse klassieker? Weet dan dat het helemaal niet moeilijk is om te maken. 1/3 whisky, 1/3 koffie, 1/3 room en een beetje bruine suiker, meer heb je niet nodig. Schol!
Wentelteefjes zijn een heerlijk ontbijt of - mits wat meer afwerking - een gemakkelijk dessert, maar er loopt vaak iets mis bij het maken ervan. Dankzij deze tips voorkom je dat je gewonnen brood verandert in een papperige brei.
Ben jij een fan van truffels én van koekjes? Ga dan eerst even rustig zitten voor je verder leest, want van dit recept kan je ietwat week in de benen worden.
De magische taart is de culinaire trend van het moment in de blogosfeer. Het concept verovert stilaan de hele wereld onder de namen "gâteau magique" in het Frans, "tarta mágica" in het Spaans en "magic cake" in het Engels.