Alles over paddenstoelen

Gepassioneerde mensen zijn prachtig om naar te kijken en dat weten ze bij Great Big Story ook. De makers van de inspirerende filmpjes richtten deze keer hun pijlen op Ari en Jenna, twee Amerikaanse paddenstoelenjagers die regelmatig het bos intrekken op zoek naar de delicatesse.

Het hoge eiwitgehalte en de interessante dosissen vezels, mineralen en (diverse) vitamines maken paddenstoelen tot een waardevol onderdeel van onze voeding. Tenminste, als u ze niet bakt in veel vet en opdient met een stevige scheut room.