Dagen Zonder Vlees is één week ver. Heb je nu al geen inspiratie meer? Geen nood, deze simpele versie van moussaka is echt een topgerechtje. Wedden dat je het verschil niet merkt?
Hartig, vullend, simpel en goedkoop. Een van dé klassiekers onder de ovenschotels, hachis parmentier, is heerlijk comfort food. Vanuit het basisidee van gehakt onder gegratineerde puree kun je de lekkerste varianten bedenken.