Alles over milieu

Simpel gesteld is een kledingstuk duurzaam als het ecologisch en eerlijk geproduceerd werd. Helaas wordt de term te pas en te onpas gebruikt, waardoor het veel van z'n betekenis is verloren. In de reeks 'bewust consumeren' proberen we door de kluwen van (mis)informatie over duurzame mode een pad te ontwaren en de term zo betekenisvol mogelijk in te vullen.

Wie minder in contact komt met natuur, is minder geneigd zorg te dragen voor het milieu. Steden vergroenen is daarom niet alleen gezond, het stimuleert ook milieuvriendelijk gedrag van hun inwoners. Het is een van de conclusies van een groot Brits onderzoek.

Sinds begin dit jaar is het in de Franse stad Rennes verboden voor restaurants en cafés om hun terrassen te verwarmen. Dat kadert in de ecologische transitie van de metropool.

Als duiker zag Stijn Van Hoestenberghe met eigen ogen welke schade onze visconsumptie heeft op het ecosysteem op de Seychellen. Hij werkte er als bioloog in een viskwekerij en raakte ervan overtuigd dat het anders kan. Dat bewijst hij vandaag in een unieke kwekerij die vegetarisch gevoede vis produceert - zonder waterverbruik of vervuiling.

Forest To Plate plantte onlangs een eetbare plukroute in Vireux-Molhain, net over de Franse grens. 'We willen andere mensen aansporen om bij hen in de gemeente ook een plukroute aan te planten', zegt oprichter Ben Brumagne. 'Hoe mooi zou het zijn als we binnen enkele jaren over heel België eetbare landschappen hebben.'

Not all that glitters is gold luidt het gezegde en dat gaat zeker op voor glitter. De glitters op je schoenen, in je make-up of op je hebbedingen zijn helaas geen goud- of diamantschilfers, maar microplastics die niet alleen hardnekkig zijn voor je huid en interieur, maar ook voor de natuur.

Katoen, wol, linnen, polyester of innovatieve weefsels: als je graag sustainable fashion aanschaft, is het handig om te weten waarvan je kleding gemaakt werd. Duurzame stoffen zijn zowel eerlijk als ecologisch geproduceerd, gaan lang mee en vervuilen het milieu ook niet na productie. Hoe weet je welk textiel duurzaam is? Wij helpen je op weg.

De hogeschool Vives in Roeselare heeft in een onderzoek insecten gekweekt die moeten dienen als voedsel voor dieren en mensen. Het kweken van de insecten gebeurt op een duurzame manier, omdat ze gevoederd worden met organisch afval. Het onderzoek kadert in het Interreg-project Entomospeed.