Alles over Mathieu Jacri

Sterrenzaak La Villa Emily krijgt nieuwe chef aan het roer

Het Brusselse restaurant La Villa Emily, met een Michelinster, krijgt een nieuw gezicht. Chef Jean-Marie Bucumi zet het werk van Mathieu Jacri verder.

Een multinational laten inzetten op onbewerkte voeding is als een drugsdealer omscholen tot fruithandelaar

- Staf Henderickx

Meest gelezen

Getest: piquette, het verboden zomerdrankje

Factcheck: is het gevaarlijk om te eten voor je gaat zwemmen?

In beeld: Sebastião Salgado fotografeert het Amazoneregenwoud

'Een multinational laten inzetten op onbewerkte voeding is als een drugsdealer omscholen tot fruithandelaar'

'Er is geen trein waarop ik niet wil springen, geen avontuur dat ik niet in de lucht voel hangen'