Alles over Masterclass 2011

In de tweede aflevering van Masterclass bereidt de jonge en talentvolle chef Thomas Locus (restaurant Bistro Margaux) een gerechtje met grietbot en verschillende bereidingen van peterseliewortel, met daarbij een krokantje van varkenswangen en een sabayon van Crosse & Blackwell. Ontdek ook het verassingsmenu. Bekijk de video.

In de eerste aflevering van Masterclass bereidt Lieven Lootens, chef van 't Aards Paradijs, een topgerecht met maatjes en worteltagliatelle. Bekijk de video.

Het succesvolle kookprogramma Masterclass van KanaalZ is terug met tien nieuwe afleveringen. Presentatrice Claudia Allemeersch ontvangt ook in deze reeks tien getalenteerde Vlaamse koks.