Alles over Malmö

Een nachttrein tussen de Zweedse stad Malmö en Brussel krijgt concreet vorm. Na een haalbaarheidsstudie eerder dit jaar, heeft de Zweedse regering nu het licht op groen gezet om een aanbesteding te lanceren.

Door de New Nordic Cuisine werd Stockholm een topbestemming voor foodies. Nu laten Malmö en Göteborg culinair van zich spreken, met chefs die de Scandinavische keuken verrijken met nieuwe ideeën en uitheemse invloeden. Wij kregen honger en trokken ernaartoe.