Alles over Luise Vindahl

De strijd is gestreden: de beste kookboeken van het jaar zijn bekend gemaakt. Al op zoek naar een kerstcadeautje of ben je zo'n persoon die recepten al bijna proeft door een boek te doorbladeren? Dan wil je misschien wel deze boeken eens van naderbij bekijken...

De Zweed David Frenkiel en de Deense Luise Vindahl ontmoetten elkaar in Rome. Hij was een junkfood etende vegetariër, zij een carnivoor met een voorkeur voor de gezonde keuken. Ze verdienen hun vegetarische boterham met een blog, apps en kookboeken die ons bord as green as it gets willen maken.