Alles over Laos

Designer Maarten De Ceulaer: 'Elk project begint met een coup de foudre'

Maarten De Ceulaer (37) studeerde interieurvormgeving en productdesign. Zijn fantasievolle ontwerpen worden internationaal geprezen. Op 26 en 27 september is hij eregast op de Contemporary Design Market in Tour & Taxis in Brussel.

Thaise olifanten lijden onder corona

In Thailand worden steeds meer olifanten ingezet om toeristen te vermaken. Dat entertainment zal ook in andere Aziatische landen nog toenemen door de coronacrisis, vreest dierenbeschermingsorganisatie World Animal Protection.

Alleen progressief voor toeristen: homofobie in Zuidoost-Azië

'Het is belangrijk om duidelijk te maken dat homoseksualiteit geen trend is uit Europa, maar een menselijke realiteit', zegt Anan Bouapha, een homorechtenactivist uit Laos. In Zuidoost-Azië krijgen holebi's met veel vooroordelen te kampen.

Laos: portret van een in zichzelf gekeerd land

Laos is nog vaak een mysterie voor de rest van de wereld en mogelijk wil het dat ook zijn. Een schets van dit bijzondere Aziatische land.

157 nieuwe soorten ontdekt in Mekong-stroomgebied

Een vleermuis die uit boys band *NSYNC uit 1990 lijkt te zijn geplukt, een gibbon met een naam uit Star Wars en een pad die zo uit Midden-aarde zou kunnen komen. Het zijn slechts een paar van de 157 soorten die werden ontdekt in het Mekong-stroomgebied in 2017.

De chemie van het koken: het geheim van zout, vet, zuur en hitte

Koken is uiteraard een kunst, maar eigenlijk ook scheikunde. Daarom kun je volgens de Amerikaanse chef en auteur Samin Nosrat een veel betere kok worden als je de vier basiselementen leert kennen die ervoor zorgen dat wat we eten ook echt lekker is.

'Een duurzame toekomst? Als iedereen voortdurend naar elkaar wijst, zal er niet veel veranderen'

'Al zo lang ik mij kan herinneren, hoor ik mensen zeggen dat één passagier minder er niet voor zal zorgen dat vliegtuigen niet opstijgen', schrijft Jasmien Vandermeeren. 'Toch kunnen we ook als consument veel doen.'

Het wordt tijd om het misverstand uit de wereld te helpen dat sport en de regenboog niet samengaan.

- Bruno De Lille

Meest gelezen

Nieuwe fietsroute rondom het volledige Gardameer bijna klaar voor de opening

Orange wine: uiterst interessant en waanzinnig lekker

Waarom we massaal smelten voor de wollen wanten van Bernie Sanders

Van streetfood tot gastronomie: vier verrassende adresjes voor takeaway

'The Courage to Be Disliked': een boek dat je brein doet knetteren