Alles over landbouw

Eén op zeven Waalse landbouwers boert bio

Biolandbouw is aan een steile opmars bezig onder de taalgrens. In 2018 steeg het aantal gecertificeerde bioboerderijen met zeven procentpunten, tot een totaal landbouwareaal van 81.087 hectare. Dat zegt Vilt.

Heeft Belgisch rundvlees een toekomst? 'Minder maar beter, daar ga ik voor als boer'

De Belgische vleesconsumptie daalt jaar na jaar en áls we het eten, worden we steeds kritischer tegenover wat we in de pan gooien. Hoe gaat de sector daarmee om? Welke toekomst heeft vlees nog volgens de producenten zelf? In deze nieuwe reeks trekt Knack Weekend op onderzoek. Vandaag: een rundveehouder die het over een andere boeg gooide.

Europa wil meer transparantie over prijzen in de voedselketen

De Europese Commissie wil meer transparantie over de manier waarop prijzen in de voedingssector tot stand komen. Commissaris voor Landbouw Phil Hogan komt daarom met een voorstel voor nieuwe regels voor de sector om de prijsevolutie bij te houden, van bij de landbouwer tot in het winkelrek.

Belgische appel-, peren- en veeboeren officieel in crisis

Minister van Landbouw Denis Ducarme heeft de rundvleessector en de appel- en perenteelt erkend als sectoren in crisis. Naar gelang hun situatie kunnen de landbouwers aanspraak maken op een vrijstelling, vermindering of uitstel van hun sociale bijdragen.

Eerste Belgische asperges zijn vroege vogels

Op verschillende plaatsen in Vlaanderen worden al asperges geoogst en dat is uitzonderlijk vroeg. 'Maar dat wil niet zeggen dat er een uitzonderlijk aspergeseizoen zit aan te komen', klinkt het bij groenten- en fruitveiling BelOrta in Sint-Katelijne-Waver.

Studie: 'Groene landbouw kan heel Europa voeden'

Ook een ecologisch duurzame landbouw produceert voldoende voedsel om aan de Europese vraag te voldoen, blijkt uit nieuw onderzoek. Voorwaarde is wel dat we ons dieet aanpassen en minder vlees eten.