Alles over KLIMAAT

Ook wijnen lijden onder de klimaatopwarming, waardoor wijnbouwers op zoek gaan naar koelere gebieden. Er is nu zelfs een Belgische invoerder die zich gespecialiseerd heeft in wijnen uit koelere klimaten.

Sinds begin dit jaar is het in de Franse stad Rennes verboden voor restaurants en cafés om hun terrassen te verwarmen. Dat kadert in de ecologische transitie van de metropool.

Om de klimaatopwarming mee tegen te helpen gaan, zal het Goldsmiths College van de University of London geen rundvleesproducten meer verkopen in haar studentenrestaurants en -cafés. 'Als de klimaatnoodtoestand wordt uitgeroepen, mogen dat niet slechts lege woorden zijn', zegt de nieuwe rector.

Het klimaat is in ieders gedachten op dit moment, en terwijl onze politieke leiders de koppen bij elkaar steken om een akkoord te sluiten dat de gezondheid van onze planet kan vrijwaren voor de komende generaties, vechten deze instagrammers dag in dag uit voor een beter leefmilieu via social media.