Alles over insecten

Omdat de angst voor insecten nog vaak groot is en om te vermijden dat we al te snel naar de vliegenmepper grijpen, start zaterdag de derde nationale Insectenweek. Het tweejaarlijkse evenement voorziet dit jaar honderd activiteiten over heel België om kennis te maken met al die nuttige insecten.

Wie straks het straks over een andere boeg wil gooien en creatieve insectengerechten op de feesttafel serveert, kan inspiratie opdoen in 'Bugs': het eerste culinaire insectenboek.