Alles over ILVO

In 2020 leggen we massaal pladijs op ons bord. Dat hoopt althans VLAM, het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing, nu het de vis uitroept tot Vis van het Jaar.

De meerderheid van de landbouwers in Vlaanderen heeft financieel geleden onder de coronacrisis, en verwacht ook in de toekomst verdere verliezen. Dat blijkt uit een enquête door het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO).

Na jaren van experimenteren, begint de sojateelt zijn vruchten af te leveren. Daarmee vinden landbouwers stapje voor stapje een oplossing voor een groot duurzaamheidsprobleem.