Alles over HORECA

Jij wil meer dan wat chips en nootjes uit de supermarkt? Laat je aperitief met alles erop en eraan dan eens aan huis leveren door restaurants en cafés die het door corona tijdelijk over een andere boeg moeten gooien.

De volgende fase van de versoepeling van de coronamaatregelen is ten vroegste voor 8 juni. Het is nog niet zeker of horeca dan zal mogen heropstarten, maar het is alleszins wel waarvoor Horeca Vlaanderen pleit. 'We willen vooral duidelijkheid en wat perspectief', zegt Matthias De Caluwé, CEO van Horeca Vlaanderen.

Het nieuwe coronavirus zadelt ons op met een collectieve vorm van smetvrees. Dat is zichtbaar in de voedingssector, waar verpakkingen weer oprukken. Is het terug naar af voor de antiplasticbeweging?

Brouwer AB InBev lanceert een nieuw digitaal platform waar mensen hun pintjes op voorhand kunnen bestellen en betalen. Daarnaast kunnen mensen via deze website ook een gift doen die integraal wordt doorgestuurd naar hun favoriete café of restaurant.

Sinds begin dit jaar is het in de Franse stad Rennes verboden voor restaurants en cafés om hun terrassen te verwarmen. Dat kadert in de ecologische transitie van de metropool.