Alles over Hamburg

Nu de nachttrein tussen Brussel en Wenen weer rijdt, is de zin om met de trein te reizen opnieuw aangewakkerd. Welke verbindingen brengen je vlot per spoor naar een Europese reisbestemming? We dokterden het voor je uit.

Voormalig IT-ondernemer Michael Poliza (60) vormde zich in 2006 om tot natuurfotograaf en reisorganisator. Hij staat vooral bekend om zijn spectaculaire luchtfoto's van Afrika. Zijn nieuwste boek Namibia verscheen zopas bij teNeues.

Een culinaire reis door Duitsland betekent een onuitputtelijke reeks gastronomische hoogtepunten: van sterrenrestaurants tot overheerlijke regionale specialiteiten met een moderne twist en van verfijnde witte wijnen tot originele aspergegerechten.

'Eindelijk beseft iedereen wat een enorme aanwinst de voetgangerszone is.' Dat zegt de Brusselse burgemeester Yvan Mayeur (PS) zin L'Echo over de controversiële verkeersvrije zone.

De administratieve rechtbank van Berlijn heeft woensdag het verbod voor inwoners van de Duitse hoofdstad om hun hele woning op platforms als Airbnb door te verhuren, bevestigd. Vier verhuurders waren tegen het verbod naar de rechtbank gestapt, maar krijgen nu dus ongelijk.

Stas Cafe wil een alternatief bieden voor de vervuilende conventionele espressocapsules. Hun versie is volledig biologisch afbreekbaar en kan dus zonder problemen bij het GFT-afval.

Hoe voelt en smaakt het om te dineren in volledige duisternis? Gaan je zintuigen anders werken wanneer je niets kan zien? In het Dialog Museum in Hamburg kan je het uitproberen tijdens een viergangendiner in het donker.