Alles over Giuseppe Cipriani

Champagne, foie gras, zalm, kalkoen en chocolade: het zijn maar enkele ingredi├źnten die binnenkort heel wat feesttafels zullen sieren. Maar waar komen die eigenlijk vandaan? En tegen welke prijs worden ze geproduceerd? Arts en schrijver Staf Henderickx zocht het voor je uit.