Alles over gezonde voeding

Greenpeace wil af van charcuterie met kinderidolen

Charcuterie met kinderidolen blijkt even ongezond als andere charcuterie in de supermarkt, aldus Greenpeace. Best niet meer dan één keer per week eten, luidt dan ook het advies van kinderdiëtisten. De organisatie hekelt dan ook de 'branding' van dergelijke producten.

Vandeurzen na de Pano-reportage: 'Kwalitatieve ouderenzorg start ook in de keuken'

De laatste Pano-aflevering lokte heel wat verontwaardiging uit over de situatie in commerciële woonzorgcentra. Uit de undercoverreportage bleek onder andere dat het eten in verschillende voorzieningen te wensen overlaat. Minister van Welzijn Jo Vandeurzen (CD&V) komt nu met een plan om de kwaliteit van ouderenzorg te verbeteren.

De chemie achter het Sirtfood-dieet

Royalty Pippa Middleton, popster Adèle en BBC-chef Lorraine Pascale, allemaal zweren ze bij het Sirtfood-dieet. De bedenkers, farmaceut-voedingsdeskundige Aidan Goggins en nutrition nerd Glen Matten, beloven je met hun dieet een gewichtsverlies tot 3 kilo per week. Maar wat zijn sirtfoods? En werkt het echt?

Betere ziekenhuismaaltijden? 'Dan zijn er vooral meer middelen nodig'

De beperkte kwaliteit van sommige ziekenhuismaaltijden heeft volgens Yoleen Van Camp (N-VA) een duidelijke oorzaak: het gebrek aan geld én aan transparantie over hoe dat beheerd wordt. 'Ik pleit voor een extra parameter bij het berekenen van de financiering: de geboden kwaliteit, zowel van de zorg als van het eten.'