Alles over gerechten

Wat staat er op het menu? Het is een fel geanticipeerde vraag tijdens de kerstperiode. Om te vermijden dat je met de handen in het haar zit, hebben wij enkele themagerichte menu's samengesteld. Van exotisch tot mediterraans, van trendy tot gemakkelijk en snel - voor ieder wat wil(d)s in deze selectie.

Kurkuma of Indiase geelwortel is een van de vaakst gebruikte ingrediënten voor curryschotels en wordt gemakkelijk herkend door zijn gele kleur en mild bittere smaak. Onderzoek heeft uitgewezen dat kurkuma een positieve invloed kan hebben op je gezondheid, maar ook de werking van geneesmiddelen kan beïnvloeden.