Alles over frieten

Frietkotcultuur erkend als immaterieel erfgoed van België

De ministers van Cultuur en Landbouw van de verschillende deelstaten hebben in het Atomium in Brussel de Belgische Frietkotcultuur uitgeroepen tot immaterieel cultureel erfgoed van België. Een procedure bij de Unesco is echter nog niet aan de orde.

Één dag zonder (stoof)vlees

Middenin de Dagen Zonder Vlees-periode riep de succesvolle TV-kok Jeroen Meus 1 maart uit tot Nationale Stoofvlees-Friet-Dag. Bij heel wat Vlaamse gezinnen stond zondagmiddag of -avond bijgevolg het populaire vleesgerecht op het menu, en dat werd niet door iedereen even gelukkig onthaald.

Week van de Friet in aantocht

Op 26 november gaat de Week van de Friet van start. Zeven dagen lang staan frietjes in al hun glorie in de schijnwerpers.