Alles over Frédéric Chabbart

Een halfjaar na de sluiting werden Dôme en ook de visbistrot Dôme sur Mer overgenomen door de Franse chef Frédéric Chabbart en zijn Filipijnse vrouw Evangeline. Hoe belandt een globetrotter, die in wereldsteden als Londen, Parijs, San Francisco, Kuala Lumpur en Hongkong werkte, uiteindelijk in Antwerpen?