Speels proeven: 3 serviezen die je gerechten naar een hoger niveau tillen Interessant servies kan ervoor zorgen dat we speelser, sensueler of nieuwsgieriger met ons eten omgaan, vindt de Frans-Colombiaanse chef en artiest Charles Michel. Met deze drie serviezen schotel je je gasten meer voor dan een saai wit bord.
Laten we juist wél kiezen voor chocolademerken die de problemen in de sector durven aan te kaarten - Koen Van Troos