Alles over ferran adrià

Zaterdag sluit het legendarische restaurant van topchef Ferran Adrià in het Spaanse Catalonië definitief de deuren.

Noma, het Deense restaurant van chef René Redzepi, is uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld. Het Hof van Cleve van Peter Goossens eindigt 17e.

El Bulli, het Spaanse toprestaurant van Ferran Adria, zal in 2012 en 2013 tijdelijk zijn deuren sluiten.