Alles over Europa

'Een mannelijke architect verdient in België voor een voltijdse functie een derde meer dan een vrouw'

'Vrouwelijke architecten zijn hier nog steeds ondervertegenwoordigd en bovendien slachtoffer van de grootste gender pay gap in heel Europa', schrijft Knack Weekend-redactrice Amélie Rombauts.

Moeders onder het mes voor een mommy make-over: 'Na de operatie dacht ik dat ik zou sterven'

Sociale media triggeren niet alleen onzekerheden bij tieners. Ook moeders ondervinden druk om enkele weken na de bevalling opnieuw 'bikiniklaar' te zijn. Het gevolg? De opkomst van de mommy make-over: een operatie om het lichaam opnieuw in prenatale staat te herstellen.

Deze 15 medische middeltjes mogen niet in je koffer ontbreken

Het laatste waar je tijdens je vakantie een bezoekje aan wil brengen is de lokale huisartsenpost. Wees dan ook voorbereid op de meest voorkomende klachten door deze vijftien middeltjes mee te nemen in je koffer.

Leuven drie opeenvolgende weekends in het teken van bier

Van het Leuven Innovation Beer Festival tot een van de grootste bierfestivals in Europa: vanaf 13 en 14 april is Leuven het Walhalla voor fans van het betere bier.

Veganisme populairst in Australië, België hinkt achterop

Zoekopdrachten in Google verraden dat het veganisme nog elke dag aan populariteit groeit.

Frisse visgerechten voor wie duurzaamheid op het menu wil zetten

Vis is heerlijk en gezond, maar wie belang hecht aan duurzame voeding weet dat het geen sinecure is om de 'juiste' keuze te maken. Deze frisse visgerechten zijn allemaal te maken met verantwoord gevangen of gekweekte vis. En, niet onbelangrijk: ze zijn nog eens vingerlikkend lekker ook.

VN: 'Armere biodiversiteit is bedreiging voor voedselzekerheid'

Het snelle verlies aan biodiversiteit wereldwijd vormt een ernstige bedreiging voor onze voedselvoorziening, levensstijl en gezondheid. Dat is de alarmerende boodschap van de VN-Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO).

Modeontwerpster Veronique Branquinho maakt de balans op: 'Ik heb weer een leven'

Een jaar lang wilde ze zich niet aan grote avonturen wagen en werken in de luwte. Het is Veronique Branquinho niet gelukt, al doet ze nu alleen nog maar wat ze wil, zoals een mannencollectie ontwerpen voor Terre Bleue. 'Het voelt heel bevrijdend om uit de ratrace te stappen.'

Grootste vintage design markt van Europa neemt Tour & Taxis opnieuw in

Op zoek naar originele designstukken? Neem dan in het weekend van 23 en 24 maart zeker een kijkje op de Brussels Design Market.

Studie: 'Groene landbouw kan heel Europa voeden'

Ook een ecologisch duurzame landbouw produceert voldoende voedsel om aan de Europese vraag te voldoen, blijkt uit nieuw onderzoek. Voorwaarde is wel dat we ons dieet aanpassen en minder vlees eten.

'Europa moet investeren in alternatieven voor vlees'

De EU moet volop inzetten op 'vleesinnovatie', zoals kweekvlees uit laboratoria en plantaardige vleesvervangers, zegt de invloedrijke denktank Chatham House. Dat is broodnodig om de uitstoot uit de traditionele vleessector aan banden te leggen.

Dit zijn de meest bijzondere landschappen in Europa

Deze Europese landschappen zijn zo bijzonder dat ze door Unesco zijn uitgeroepen tot werelderfgoed.

Ik smeer Belgisch<bold />

Deze nieuwkomers zijn made in Belgium en lief voor het milieu, en daar mogen we best trots op zijn.

'Aardbeien voor Valentijn zijn niet romantisch'

Een bakje aardbeien en gesmolten chocolade, meer heb je volgens het cliché niet nodig om het romantisch te maken op Valentijn. Louis De Jaeger roept echter op om je smaakpapillen en verstand te gebruiken. 'Willen we echt stookolie verbranden zodat we groenten en fruit kunnen eten die buiten het seizoen toch niet lekker zijn?'

'Wie creëerde de valse tegenstelling tussen milieu en landbouw?'

Het lijkt vandaag soms alsof milieu en landbouw lijnrecht tegenover elkaar staan, maar dat klopt niet, zegt Staf Henderickx. 'Een gezond milieu en een gezonde landbouw hebben dezelfde moeder.'

Deze plaatsen zijn verkozen tot 'European Best Destinations 2019'

Volgens meer dan een half miljoen reizigers zijn dit de vijftien Europese bestemmingen die je in 2019 zou moeten bezoeken.

Koffieboeren in Tanzania schakelen over op avocado

Avocado blijkt voor veel koffieboeren in Tanzania het geknipte product om op over te schakelen sinds de koffieprijs er keldert. Een Finse ontwikkelingsorganisatie investeert nu 2,5 miljoen euro om tweeduizend boeren, onder wie veel vrouwen, aan werk in de avocadokweek te helpen.

'Europa moet eisen dat Bengaalse overheid rechten van textielarbeiders beschermt'

Europese overheden en merken moeten meer druk uitoefenen op de overheid en producenten in Bangladesh, schrijft Aruna Kashyap, advocate bij Human Rights Watch. 'Ze moeten de leef- en werkomstandigheden van de textielarbeiders verbeteren en een eerlijk loon garanderen.'

'Ik heb geleerd mij niet langer aan decadentie te ergeren'

'Decadentie kan mooi zijn, zoals een boterham mooi is die je na drie weken in een vergeten brooddoos aantreft', schrijft columnist Jean-Paul Mulders.

10 tips voor een gezellig weekendje Ardennen

Niets leukers dan een uitje plannen met familie of vrienden. Wie daarbij ook wat cultuur wil opsnuiven of leuke weetjes sprokkelen, zit in de Belgische Ardennen gebeiteld. Want België's groene long is de geknipte plek voor een museumbezoek, een historische traktatie of een overheerlijke degustatietocht en, in combinatie met de mooiste wandelingen langsheen bossen, rivieren en valleien, zelfs het recept voor een uitzonderlijke trip. Heerlijk uitblazen doe je achteraf in één van de vele bijzondere vakantiehuizen die Ardennes-Etape met zorg selecteerde.